bikin GYO-ZA♪

いつものおばちゃんから，またお肉を買った。
うーん。。(゜_゜)
何して食べようかなぁ。。。

てことで，餃子にすることに決定!!

食べたくて仕方なかった餃子!!
皮もないから，つくらないといけないけどね。

さて，まずは塊のお肉をミンチに。

切れ味の悪くなった包丁で，とりあえず小さく切って，それからしつこく　たたく!たたく!!たたく!!!

なんとなくミンチっぽくない??

キャベツ，ネギ，しょうが，ニンニクをそれぞれみじん切りにしたもの，しょうゆ，砂糖，塩でちょっと味付け，片栗粉をつなぎに少々。

しっかり混ぜて，こねて，あー(ToT)
食べたかった餃子に近づいてる～
作りながら猛烈感動。

お肉の前に，皮も作ってたんだよ。
薄力粉・強力粉に塩少々と水を加えて，耳たぶくらいよりも固いかなーくらいでOK。
冷蔵庫で30分ほどねかせてました。

めん棒のない我が家で，今回餃子の皮を伸ばすのにつかったのが，いつもの水筒♪

いやーこんなことで役立つとは思わなかったな。
使えるものは，何でも使え!!

猛烈にいびつな餃子の皮の出来上がり・・・。

しかーし!!
おいしく食べられればOKだしょ?!

具と皮のバランスもちょうど良かったよー。
目分量なのに，なかなかやるなあたし・・・フフ

14個できました( ´ ▽ ` )ﾉ

皮が厚かったから，まずは茹でて，それから外をカリッとしたかったから，焼いてみた。
みっふぃーさんも　はいどうぞ♪

自分でたたいたミンチ肉だったからかなぁ??　食べ応えあるいい食感だったわぁ～♥

あるものは，なんでも工夫して使う!!
理科の勉強ってさ，ホントによくよく日常生活とつながってると思うんだ。
試してみるとか，応用するとか。。

ということで・・・ブログを見てくれている教え子たちのみんなー♪
理科の勉強は，いろんなことにつながっているから，ちょっと難しいなーと思っても，まずはチャレンジだよ!!
毎日の生活の中につながってること，いーっぱいあるからね。
楽しんで勉強しようね( ´ ▽ ` )ﾉ♥