お料理レポート♪

今回の初めて野菜は・・・　labusiam（ラブシアン）♪

果物みたいに見えたのに，野菜だというw(ﾟoﾟ)w
みっふぃーさんにガブリついてもらいました♥
半分に切ったら，あらみずみずしい!!　やっぱり果物??

茹でても，炒めても，何でもあり!!とおばちゃん言ってたから，とりあえず他の野菜とbakso（肉団子）と一緒に炒め物にしていただきました♪

うん。
これEnak!!
漬物にしてみてもイイかもしれない…_〆(･_･。)

根菜類初登場!!（ジャガイモ以外で）

singkong（シンコン）です。
キャッサバイモね。
こういう繊維質のもの食べたかったー(^_^;)
そういえば，ごぼうってないな。。。

まずはシンプルにふかしてみようかね。
味は・・・とくになかったから，マヨネーズかけて食べました。

おばちゃんが『お肉あるよ～』って。
牛肉!!

おぉー。
pasar（市場）では，ハエブンブンで，どうしても衛生面が気になり，買うのをためらっていたお肉。

このおばちゃんからなら買っても大丈夫そうだ。
キノコもあるよ～って言うからそれも買って…

豆もやしとキノコとお肉を辛みそ炒め♪
インドネシアに来て，初めてのお肉自炊料理!!
大丈夫(^_^)b　お腹壊しませんでした～☆
デザートはjambu biji（ジャンブービジー）で。

現地の食材を使って，色々挑戦の料理っておもしろい♪
こんなお料理レポートは，これからもまだまだ続く・・・

2年間で料理の腕，あがるかしら??